RISTORANTI

ZUR ROSERISTORANTE ALLA ROSA

Via Josef Innerhofer, 2
39057 APPIANO SULLA STRADA DEL VINO (BZ)Italia

tel.: 0471662249

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Informazioni generali

Ricercatezza e romanticismo ne "La Rosa", storico edificio del 12° secolo dove la cucina altoatesina diviene sinonimo di prestigio. Il rinomato Chef Hintner da più di vent'anni riesce a fondere la tradizione del territorio con l'alta cucina, aggiungendo tocchi mediterranei e utilizzando ingredienti di prim'ordine. Curatissima cantina internazionale.

Caratteristiche

Numero sale: 2
Posti totali: 110
Posti all'interno: 80
Posti all'esterno: 30
Aria condizionata
Accesso diversamente abili
Locale storico
Accetta gruppi
Consigliato alle famiglie
Consigliato alle coppie
Consigliato ai single

Note

Anno di apertura: 1985
Chef: Herbert Hintner
Fascia di prezzo: 80 - 200
Piatti consigliati: Spaghetti al limone e vongole. Petto di piccione con finferli e purea di sedano. Dialogo al caffè e cioccolato
Chiusura ferie: 7- 25 Gen e 20 Lug-8 Ago
Prenotazione: Indispensabile
Tipo cucina: mediterranea,internazionale,creativa,tradizionale innovativa
Cucina regionale: Trentino-Alto Adige