RISTORANTI

WALTER PASSERIIL BOTTACCIO SAS DI PASSERI GUALTIERO

Via della Stella, 6
06123 PERUGIA (PG)Italia

tel.: 0755734898

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Informazioni generali

Ristorante situato in uno dei vicoli più antichi del centro storico di Perugia. Lo chef propone i piatti della tradizione culinaria umbra rivisitata con originalità. E' possibile anche assaporare piatti di origine cinquecentesca e seicentesca, come il bottaccio, la bigonza e i penchi della Valnerina. Cantina allestita con grande cura e ricercatezza.

Caratteristiche

Posti totali: 200
Posti all'interno: 100
Posti all'esterno: 100
Aria condizionata
Accesso diversamente abili
Accetta animali
Parcheggio
Area bambini
Accetta gruppi
Consigliato a gruppi
Consigliato alle famiglie
Consigliato alle coppie
Consigliato ai single

Note

Anno di apertura: 1998
Chef: Walter Passeri
Fascia di prezzo: 35 - 45
Piatti consigliati: Il bottaccio. La bigonza. I penchi della Valnerina. L'imbrecciata. Il torello alla ghiotta. Agnello al profumo delle colline umbre.
Prenotazione: Indispensabile
Tipo cucina: casalinga,tradizionale
Cucina regionale: Umbria