RISTORANTI

SAN MARTINORISTORANTE SAN MARTINO

Via Enrico Costa, 34
07100 SASSARI (SS)Italia

tel.: 0792008037

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Informazioni generali

L'ambiente, sui toni pastello, è piacevole ed è arredato in modo semplice ed elegante. La cucina propone piatti tradizionali sardi, ma anche piatti creativi e particolari. Ottime sono le pietanze a base di pesce, ma non mancano quelle a base di carne. Bavarese di melanzane con spiedino di gambero, costoletta di agnello in crosta di pistacchi e senape con carciofi al finocchietto selvatico sono alcune delle specialità che si possono gustare. Buona la carta dei vini.

Caratteristiche

Posti totali: 45
Posti all'interno: 45
Aria condizionata
Consigliato alle coppie
Consigliato ai single

Note

Chef: Danilo Nieddu
Fascia di prezzo: 35 - 45
Piatti consigliati: Coubilac di salmone leggermente marinato al timo e spinaci freschi sautè. Tocco di coda di rospo lardellato in crosta di pane casereccio su zuppa di cannellini e cozze. Ravioli di cotechino artigianale in salsa di burro fuso tartufato. Risotto al radicchio, robiola e ristretto di Cagnulari. Filetto di pescatrice in manto di melanzane farcito ai porcini.
Chiusura ferie: Variabile
Prenotazione: Consigliabile
Tipo cucina: vegetariana,tradizionale innovativa
Cucina regionale: Sardegna